KROK PIERWSZY: Opróżnij i wyczyść
- OPRÓŻNIJ GO. Usuń wszystkie przedmioty i wyrzuć te, które wygasły. Aby utrzymać je w chłodzie podczas sprzątania, schowaj przedmioty w lodówce.
- ODKAŻ SZUFLADY . Wyjmij je (również półki, jeśli można je odłączyć) i za pomocą starej szczoteczki do zębów nałóż pastę z równych części sody oczyszczonej i gorącej wody na rogi i szwy półek. Mieszaj pastę, aby usunąć brud. Szoruj z każdej strony gąbką zamoczoną w ciepłej wodzie z mydłem. Opłucz i osusz.
- ODBLOKUJ OCIEKACZKĘ. Jeśli Twoja lodówka ma wyjmowaną miskę ociekową, namocz ją na kilka minut w gorącej wodzie z mydłem, wyszoruj gąbką, a następnie spłucz.
- DEZODORYZOWAĆ. Pozbądź się nieprzyjemnych zapachów, przecierając wewnętrzne ściany ściereczką z mikrofibry spryskaną uniwersalnym środkiem czyszczącym. Ponownie wytrzyj ręcznikiem papierowym zamoczonym w misce z rozcieńczonym ekstraktem waniliowym.
- USUŃ KURZ. Za pomocą nasadki szczotkowej odkurz cewki, które mogą znajdować się za lodówką. Wytrzyj kratkę (zwykle u podstawy) za pomocą arkusza suszarki, aby usunąć i odeprzeć kurz.
KROK DRUGI: Uzupełnienie zapasów
- JAJKA najlepiej rób tam, gdzie temperatura jest najbardziej stała — na średniej półce. Przechowywać w oryginalnych kartonach (nie przenosić do lodówki na jajka).
- MLEKO powinien znajdować się na dolnej półce, z tyłu, gdzie jest najzimniej.
- JOGURT, ŚMIETANKA I SEREK najlepiej z najniższej półki z tego samego powodu. Układaj przedmioty na talerzu obrotowym, aby wszystko było dostępne i widoczne były daty ważności.
- PAKOWANE SUROWE MIĘSO powinien iść na super-zimną dolną półkę. A jeśli soki kapią, nie skażą całej lodówki.
- WARZYWA dłużej zachowaj świeżość przy odrobinie wilgoci. Szuflada oznaczona warzywami lub wysoka wilgotność to najbardziej wilgotne miejsce w lodówce. Przechowywać w oryginalnym opakowaniu lub w plastikowej torbie, luźno związane.
- OWOC należy do szuflady o niskiej wilgotności (czasami oznaczonej jako pojemnik na warzywa). Przechowywać w oryginalnym opakowaniu lub w plastikowej torbie, luźno związane (cytrusy są dobre bez torby). WSKAZÓWKA: Nie myj warzyw i owoców, dopóki ich nie użyjesz. Woda może sprzyjać rozwojowi pleśni i rozwojowi bakterii.
- WĘDLINY należy do płytkiej szuflady na mięso, która jest nieco zimniejsza niż reszta lodówki, lub (jeśli nie ma takiej szuflady) na dolnej półce.
- MASŁO I SERY MIĘKKIE nie muszą być bardzo zimne, aby mogły mieszkać w komorze na nabiał na drzwiach (najcieplejsza część lodówki). Miękkie sery, takie jak brie i ser kozi, po otwarciu umieścić w szczelnym pojemniku.
- PRZYPRAWY są na ogół bogate w ocet i sól, które są naturalnymi konserwantami. Tak więc ketchup, majonez i sos sałatkowy są w porządku na drzwiach. To samo dotyczy marynat i salsy w słoikach. W spiżarni mogą pozostać oliwy i oleje roślinne. Ale oleje orzechowe, takie jak olej sezamowy i orzechowy, należy przechowywać w lodówce, a także na drzwiach.
- SOK POMARAŃCZOWY można przechowywać na drzwiach, o ile są pasteryzowane. Świeżo wyciśnięte należy przechowywać na dolnej półce.
WSKAZÓWKA: Napełnij go (nawet jeśli nigdy nie gotujesz i jesz tylko na wynos). Lodówki potrzebują masy termicznej (czyli wielu rzeczy) do utrzymania niskich temperatur. Chłodne potrawy i napoje pomagają wchłonąć ciepłe powietrze, które wpada do środka po otwarciu drzwi. Jeśli lubisz jeść na mieście lub Twoja lodówka jest za duża na Twoje potrzeby, przechowuj w niej kilka dzbanków wody.
kąpiel w occie jabłkowym jak często
