Z programami takimi jak Sobotnia kuchnia na żywo oraz Niedzielne późne śniadanie Poza anteną z powodu pandemii koronawirusa i wynikającego z niej dystansu społecznego, wielu widzów straciło cotygodniową dawkę inspiracji kulinarnych.
Wielu telewizyjnych szefów kuchni, od Jamiego Olivera po Nadiya Hussain, zaczęło pomagać tym, którzy borykają się z pomysłami na wyżywienie rodziny, przy ograniczonych zasobach w supermarketach, a teraz Sobotnia kuchnia ałun James Martin też się dołączył!
W piątek, 3 kwietnia w odcinku This Morning, James ugotował przepis na łatwą ropuchę w dziurze.
Dowiedz się, jak zrobić ropuchę Jamesa w dziurze i puddingi Yorkshire tutaj!
Ropucha Jamesa Martina w dziurze: Składniki
Do ciasta na pudding Yorkshire potrzebujesz 8 uncji (225 g) mąki pszennej, 8 jajek i 1 litra pełnotłustego (pełnego) mleka.
James używa do przepisu 8 kiełbasek, ale zamiast wegetariańskiej alternatywy używa zwęglonego pora.
Do ugotowania ropuchy w otworze potrzebny będzie również smalec, kapanie lub olej warzywny.
Do towarzyszącego sosu potrzebne będą granulki sosu, karmelizowana cebula, 1 łyżeczka Marmite, 1 łyżeczka Bovril i ocet sherry.
Jak zrobić ciasto Yorkshire pudding Jamesa Martina
James radzi, aby przygotować pudding Yorkshire na noc wcześniej i zostawić go do schłodzenia w lodówce na noc przed użyciem do ropuchy w otworze.
Krok 1: W misce wymieszać mąkę, jajka i pełnotłuste mleko.
Krok 2: Ubij wszystko ręcznie, aż się połączą, a następnie pozostaw do schłodzenia w lodówce.
Jak zrobić przepis na ropuchę poranną w otworze
Krok 1: Rozgrzej tacę w piekarniku o temperaturze 200 stopni Celsjusza z 1 łyżką smalcu (możesz użyć oleju roślinnego lub oleju roślinnego).
Krok 2: Smażyć kiełbaski skropić oliwą z oliwek. Chcesz po prostu pokolorować kiełbaski, zamiast je gotować. Będą gotować, gdy są w piekarniku.
Krok 3: Wyjmij ciasto Yorkshire pudding z lodówki. Ponownie ubij mieszankę, aby upewnić się, że wszystko jest połączone.
Krok 4: Wyjmij podgrzaną blachę z piekarnika i dodaj kiełbaski. Kiełbasy natychmiast polać cieście.
Krok 5: Gotuj w piekarniku przez 1 godzinę, nie otwierając piekarnika w żadnym momencie. Może to wpłynąć na wzrost ciasta.
Krok 6: Podawać z sosem. James wypluwa swój sos Bisto z karmelizowaną cebulą, 1 łyżeczką Marmite, 1 łyżeczką Bovril i odrobiną octu sherry.
OBEJRZYJ W TYM PORANNE DNI POWSZEDNIE O 10 AM W ITV
I ZBACZ Z NAMI INSTAGRAM ORAZ FACEBOOK