Wielu z nas rozpoczyna nowy rok przysięgając, że będzie żyć lepiej: będę lepiej dbać o swoje ciało. Będę częściej chodzić na siłownię. W tym roku będę jeść zdrowiej.

Brzmi znajomo?

Ale przestrzeganie tych postanowień nie jest łatwe – zwłaszcza, gdy, powiedzmy, mamy do czynienia z lepkim czekoladowym ciastkiem lub filiżanką gorącego kakao w mroźny dzień. To tam nowa książka kucharska, Jeść Twoje uczucia: Poradnik dla dziewczynki od nastroju jedzenia na temat przemiany emocjonalnego odżywiania , trener zdrowia Lindsey Smith wchodzi.

Praca Smitha jest przepełniona faktami popartymi nauką, ale nie jest duszna. Dzięki zabawnemu stylowi pisania i ciekawym spostrzeżeniom pomaga czytelnikom zrozumieć, dlaczego mogą pragnąć pewnych pokarmów, gdy doświadczają różnych emocji, a następnie daje im praktyczne rozwiązania, które pomogą im jeść (i czuć się) lepiej w tych czasach.

Kiedy jesteś smutny, masz tendencję do łaknienia węglowodanów lub cukru (np. pizzy i babeczek), ponieważ twoje ciało poszukuje szybkiej dawki serotoniny, którą te pokarmy tymczasowo dostarczają” – mówi Smith. „Włączenie pokarmów bogatych w zdrowe tłuszcze, takich jak orzechy włoskie, może wspomóc funkcjonowanie mózgu poprzez promowanie wzrostu nowych komórek, co może pomóc w zwalczeniu zimowej depresji.

W tym celu książka kucharska kategoryzuje przepisy według emocji. Tak więc, jeśli czujesz się smutny, zestresowany, zmęczony lub znudzony, jest dla ciebie danie, wraz z pocieszającymi potrawami, które zawierają składniki poprawiające nastrój, które pomagają Ci się ożywić.

Jedz swoje uczuciaing wyposaża Cię również w narzędzia kuchenne, określone produkty spożywcze i przepisy, które pomogą Ci zaspokoić głód w kuchni. Najlepsza część? Przepisy są znajome i łatwe do wykonania.

POWIĄZANE: Zdrowe małe zamiany żywności, które smakują tak dobrze