5 nieodparcie pysznych (i zaskakująco zdrowych) pieczonych przysmaków

powiązane przedmioty

Dark Fudgy Muscovado Brownies Dark Fudgy Muscovado Brownies Źródło: Leigh Beisch

Dark Fudgy Muscovado Brownies

Ciemny cukier muscovado spełnia podwójną rolę w tym niesamowicie bogatym, pudrowym brownie – głęboki smak melasy cukru łączy się z bajecznie słodko-gorzkiej czekolady, a jego wilgotna jakość (wraz z lepkim uderzeniem syropu z brązowego ryżu) sprawia, że ​​żucie przypomina czekoladową truflę. Jeśli kiedykolwiek istniała tajemnicza wersja brownie „niegrzecznego chłopca”, to byłoby to. -- Shauna Sever , Autor Prawdziwe słodkie (William Morrow, 2015)

Zdobądź przepis.

jak powiesić lampki na choince
Cytryna Polenta Pistacjowe Guziki Cytryna Polenta Pistacjowe Guziki Źródło: Joseph De Leo

Cytryna Polenta Pistacjowe Guziki

Pełne jasnego cytrynowego smaku i chrupiące z mąką kukurydzianą i zielonymi pistacjami, te ciasteczka guzikowe to wspaniały przysmak na przekąskę. Trzymaj ciasto pod ręką, aby upiec szybką przekąskę lub upiecz kilka i zapakuj je do ładnej celofanowej torby na piękny prezent na parapetówkę. -- Joanne Chang . , , , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, , , Autor Pieczenie z mniejszą ilością cukru (Kronika, 2015)

Zdobądź przepis.

Ciasto Miodowo Migdałowe Ciasto Miodowo Migdałowe Źródło: Joseph De Leo

Ciasto Miodowo Migdałowe

Oto tort, przy którym możesz poczuć się naprawdę wspaniale, robiąc to dla swojej rodziny. Jest słodzony miodem, ma aksamitny, delikatny miękisz, a lukier jest wystarczająco słodki, nie przesadzając… Aby uzyskać alternatywę bezglutenową, zamiast 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej spróbuj zastąpić 1 /2 szklanki mąki z sorgo, plus 1/2 szklanki mąki ze słodkiego ryżu, plus 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej. [Przyjaciel] uznał to za najlepsze bezglutenowe ciasto, jakiego kiedykolwiek próbowała! - Joanne Chang . , , , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,

Zdobądź przepis.

Ciasto z Pieczonym Ananasem w Remiku Ciasto z Pieczonym Ananasem w Remiku Źródło: Leigh Beisch

Ciasto z Pieczonym Ananasem w Remiku

Od samego początku wydaje się, że jest to zwieńczone kruszonką, brązowo-słodkie ciasto z kruszonką. Ale w środku znajduje się kopalnia złota karmelizowanych, pieczonych kawałków ananasa. A poniżej tego? Cóż, to ciasto właściwie robi swój własny sos. Prawdziwa historia. To wymaga kilku kroków, ale wysiłek jest tego wart. Dodaj gałkę lodów waniliowych i masz dynamit deserowy. -- Shauna Sever

Zdobądź przepis.

Pikantne guziki z melasy czekoladowej Pikantne guziki z melasy czekoladowej Źródło: Leigh Beisch

Pikantne guziki z melasy czekoladowej

To świetne ciasteczko świąteczne – hit wśród miłośników czekolady, miłośników ciasteczek z przyprawami i tych, których pociąga najładniejsza z pretendentów do puszek po ciasteczkach. To ciasteczko ma podwójne uderzenie surowych cukrów: lepkie ciemne muscovado w cieście i przetoczone przez cukier turbinado, który dodaje chrupkości i naturalnie lśniące wykończenie wokół kałuży słodko-gorzkiego czekoladowego ganache. -- Shauna Sever

Zdobądź przepis.