• Bądź pierwszą osobą, która oceni i zrecenzuje!

Prosty, ale pyszny przepis na ziemniaki, idealny na każdą okazję.

Galeria

Test podsumowania przepisu

Jeśli chodzi o organizację święta lub przyjęcia, prawie zawsze jest jakaś potrawa z ziemniaków – a dlaczego by jej nie było? Są wszechstronne, niedrogie i niezwykle smaczne. Chociaż wiele naszych ukochanych przepisów na ziemniaki wymaga użycia masła ze śmietaną lub frytownicy, istnieje wiele sposobów na przygotowanie lżejszej wersji.

Ten wolny od poczucia winy przepis na ziemniaki składa się tylko z pięciu prostych składników i jest pieczony w piekarniku. Najlepsza część? Od początku do końca są gotowe w niecałą godzinę. Muszę cię ostrzec, zapach pikantnego czosnku i parmezanu sprawi, że twoja rodzina zaroi się w kuchni.

ZWIĄZANE Z : 9 przykazań gotowania idealnie chrupiących ziemniaków pieczonych w piekarniku

Składniki

• Nieprzywierający spray do gotowania
• 4 duże ziemniaki Russet
• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• ½ szklanki drobno posiekanego parmezanu plus więcej do podania
• 2 łyżeczki świeżego rozmarynu, drobno posiekanego
• 1 ½ łyżeczki proszku czosnkowego
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
• 1 łyżka świeżej natki pietruszki, drobno posiekanej do podania (opcjonalnie)

Wskazówki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Spryskaj blachę do pieczenia o wymiarach 18 na 13 cali nieprzywierającym sprayem do gotowania lub linią pergamin .

• Krok 2

  Wyszoruj i opłucz ziemniaki. Pokrój każdy ziemniak na pół, a następnie pokrój na duże kliny (łącznie około 8 na ziemniaka). Umieść ziemniaki na blasze do pieczenia.

• Krok 3

  Skrop oliwą, na wierzch parmezanem, rozmarynem, czosnkiem w proszku i dopraw solą i pieprzem (około 1 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu). Rzuć lekko. Następnie rozprowadź na równomierną warstwę.

• Krok 4

  Piecz w piekarniku przez 30 do 35 minut, obracając w połowie ziemniaki na przeciwną stronę cięcia. Podsmaż przez ostatnie 1-2 minuty, aby jeszcze bardziej je chrupiły.

• Krok 5

  Na wierzch dodaj jeszcze kilka łyżek parmezanu i pietruszki. Podawaj na ciepło.