Kiedy otwierasz lodówkę, widzisz terminy: zjedz szparagi do wtorku, wypij mleko do czwartku, podgrzej resztki pieczeni do piątku. Czy nie jest więc miło wiedzieć, że jeśli chodzi o chleb, każdy rodzaj chleba – chrupiący, ciastowaty, ziarnisty – masz trochę miejsca na oddech?

Jeśli bochenek osiągnął szczyt, możesz go pokroić i wrzucić do zamrażarki na okres do trzech miesięcy. Lub przetwórz bochenek na bułkę tartą i przechowuj je w spiżarni przez około trzy dni. Ale najlepszą opcją jest przekształcenie czerstwego chleba w jeden z następujących zdrowych obiadów lub pysznych deserów. Możesz już nigdy nie chcieć świeżego chleba.

Przepisy

• Libańska Sałatka Chlebowa
• Suflet z serem, cebulą i chlebem
• Ribollita
• Ciepły Chleb Z Pomidorem i Szynką
• Chlebowy Pudding Czekoladowy
• Apple Pan Charlotte (na zdjęciu)